ดับร้อนแบบเฮลตี้! สูตร ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ สดชื่น ทำง่าย ได้ประโยชน์เต็มๆ
สวัสดีค่ะทุกคน! อากาศร้อนๆ แบบนี้ อะไรจะดีไปกว่าเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย วันนี้เรามีสูตรเด็ดมาฝาก นั่นก็คือ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ ค่ะ รับรองว่าทำง่าย อร่อย สดชื่น แถมยังได้ประโยชน์จากผักและผลไม้เต็มๆ ไปดูกันเลย!
ทำไมต้อง ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’?
หลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องเป็น ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ ใช่ไหมคะ? นอกจากรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัวแล้ว เครื่องดื่มชนิดนี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเลยค่ะ
- ให้ความสดชื่น: แตงกวาและแอปเปิ้ลมีน้ำเยอะ ช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ดี
- อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ: ทั้งแตงกวาและแอปเปิ้ลมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินซี วิตามินเค โพแทสเซียม
- ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย: แตงกวาและแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์สูง ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ลดอาการท้องผูก
- ช่วยควบคุมน้ำหนัก: เครื่องดื่มนี้มีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก
- บำรุงผิวพรรณ: สารต้านอนุมูลอิสระในแตงกวาและแอปเปิ้ลช่วยปกป้องผิวจากความเสียหาย ทำให้ผิวดูสดใสเปล่งปลั่ง
ส่วนผสม ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม แล้วมาลงมือทำ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ แสนอร่อยกันเลยค่ะ ส่วนผสมที่เราใช้หาได้ง่ายมากๆ เลยค่ะ
- แตงกวาญี่ปุ่น หรือ แตงกวาอื่นๆ 1 ลูก (ประมาณ 200 กรัม)
- แอปเปิ้ลเขียว หรือ แอปเปิ้ลแดง 1 ลูก (ประมาณ 150 กรัม)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา (ถ้าชอบเปรี้ยวเพิ่มได้)
- น้ำผึ้ง หรือ ไซรัป (ตามชอบ)
- น้ำแข็ง (ตามชอบ)
- น้ำเปล่าเล็กน้อย (ประมาณ 1/4 ถ้วยตวง)
เคล็ดลับ: เลือกแตงกวาและแอปเปิ้ลที่สดใหม่ จะได้รสชาติที่ดีที่สุดค่ะ
ขั้นตอนการทำ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’
ขั้นตอนการทำ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ ง่ายมากๆ ใครๆ ก็ทำได้ค่ะ
- ล้างแตงกวาและแอปเปิ้ลให้สะอาด
- หั่นแตงกวาและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ (ไม่ต้องปอกเปลือก ถ้าใช้แอปเปิ้ลออร์แกนิก)
- ใส่แตงกวา แอปเปิ้ล น้ำมะนาว น้ำผึ้ง (หรือไซรัป) น้ำแข็ง และน้ำเปล่าลงในเครื่องปั่น
- ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
- ชิมรสชาติ ปรับเพิ่มความหวานหรือเปรี้ยวได้ตามชอบ
- เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ!
เคล็ดลับ: ถ้าชอบปั่นแบบสมูทตี้ สามารถเพิ่มโยเกิร์ต หรือ นม (วัว, อัลมอนด์, โอ๊ต) ลงไปได้ค่ะ
Tips & Tricks สำหรับ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’
เพื่อให้ ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ ของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ลองนำ Tips & Tricks เหล่านี้ไปปรับใช้ดูนะคะ
- เพิ่มความสดชื่นด้วยสมุนไพร: ลองเพิ่มใบสะระแหน่ หรือ ใบโหระพา ลงไปปั่นด้วย จะช่วยเพิ่มความหอมและสดชื่น
- เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยผักใบเขียว: ผักโขม หรือ เคล เป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
- ลดปริมาณน้ำตาล: ลดปริมาณน้ำผึ้ง หรือ ไซรัป หรือใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติแทน
- แช่แข็งแตงกวาและแอปเปิ้ล: แช่แข็งแตงกวาและแอปเปิ้ลก่อนนำมาปั่น จะทำให้เครื่องดื่มเย็นและเข้มข้นขึ้น
- ตกแต่งแก้วให้สวยงาม: ตกแต่งแก้วด้วยแตงกวาฝานบางๆ หรือแอปเปิ้ลหั่นซีก จะช่วยเพิ่มความน่าทาน
‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ สูตรอื่นๆ ที่น่าลอง
นอกจากสูตรพื้นฐานที่เราแนะนำไปแล้ว ยังมีสูตร ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ อีกมากมายที่น่าลองทำ ลองค้นหาแรงบันดาลใจจากแหล่งต่างๆ เช่น YouTube หรือ CookingHub เพื่อหาสูตรที่ถูกใจคุณที่สุดค่ะ
ไอเดียการเพิ่มส่วนผสม:
- ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ + ขิง: เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต
- ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ + เซเลอรี่: เพิ่มไฟเบอร์ ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย
- ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ + อะโวคาโด: เพิ่มไขมันดี บำรุงผิว
- ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ + เลมอน: เพิ่มความเปรี้ยวสดชื่น
- ‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ + เมล็ดเจีย: เพิ่มไฟเบอร์และโอเมก้า 3
สรุป
‘แตงกวาแอปเปิ้ลปั่น’ เป็นเครื่องดื่มที่ทำง่าย อร่อย สดชื่น และดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ลองทำตามสูตรที่เราแนะนำ หรือปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามชอบ แล้วมาแบ่งปันความอร่อยกันนะคะ!
หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนนะคะ แล้วเจอกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ บ๊ายบาย!