ต้มไก่บ้านใส่มะขามเปียก ความอร่อยเปรี้ยวเผ็ด สไตล์บ้านเรา

• การใช้ไก่บ้านจะให้รสชาติที่เข้มข้นกว่าไก่เนื้อ เนื้อไก่จะไม่เละเมื่อต้มเป็นเวลานาน
• มะขามเปียกควรคั้นให้เข้มข้นก่อนใช้ เพื่อให้รสชาติเปรี้ยวอย่างลงตัว
• หากชอบรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ลองเพิ่มเห็ดฟางหรือเห็ดอื่น ๆ ลงไปในหม้อ

เมนูต้มไก่บ้านใส่มะขามเปียกนี้ ไม่เพียงแค่เป็นอาหารที่รสชาติอร่อยและทานง่าย แต่ยังสะท้อนถึงความเรียบง่ายของ อาหารไทย หากคุณกำลังมองหาเมนูที่อร่อยและเต็มไปด้วยความอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ลองทำเมนูนี้แล้วคุณจะหลงรักในความเรียบง่ายที่แสนอร่อย