COOKINGHUB เว็บที่รวบรวมข้อมูล สูตรอาหาร สูตรขนมเบเกอรี่ เครื่องดื่ม
  • Home
  • อาหารไทย
  • น้ำจิ้มหมูกระทะ โฮมเมด ทำเองได้ง่ายๆ ฉลองส่งท้ายปี 2567

น้ำจิ้มหมูกระทะ โฮมเมด ทำเองได้ง่ายๆ ฉลองส่งท้ายปี 2567

น้ำจิ้มหมูกระทะ

น้ำจิ้มหมูกระทะ เป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้การรับประทานหมูกระทะอร่อยยิ่งขึ้น การทำน้ำจิ้มเองที่บ้านไม่เพียงแต่สะดวก แต่ยังสามารถปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบได้ บทความนี้จะแนะนำ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ โคราช และสูตรน้ำจิ้มหมูกระทะแบบต่างๆ ที่ทำง่ายและอร่อย


สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ ง่ายๆ

สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ ง่ายๆ

วัตถุดิบ

  • น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทะ

  1. ผสมมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บในหม้อ ตั้งไฟอ่อน คนให้ส่วนผสมละลาย
  2. ใส่พริกแดงบดและกระเทียมสับ คนจนเข้ากัน
  3. เติมงาคั่วเพื่อเพิ่มความหอม ยกลงพักให้เย็น

สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ โคราช

สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ โคราช มีเอกลักษณ์ตรงรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

  • เพิ่มซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใส่พริกป่นและผักชีฝรั่งสับเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
  • ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เคี่ยวบนไฟอ่อนจนได้รสชาติเข้มข้น

สูตร น้ำจิ้ม สามรส หมูกระทะ

สูตร น้ำจิ้ม สามรส หมูกระทะ

วัตถุดิบ

  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ผสมวัตถุดิบทั้งหมดในชาม
  2. คนจนส่วนผสมเข้ากัน รสชาติจะได้เปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดลงตัว

น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรน้ำจิ้มไก่

หากคุณชอบน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยว น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรน้ำจิ้มไก่ เป็นอีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

  • ใช้ซอสไก่สำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ
  • เพิ่มพริกแดงบดและงาคั่วเพื่อเพิ่มความเผ็ดและหอม
  • เคี่ยวจนได้เนื้อข้น

น้ำจิ้มหมูกระทะ ยี่ห้อไหนอร่อย?

ใน น้ำจิ้มหมูกระทะ pantip หลายคนแนะนำยี่ห้อที่อร่อย เช่น น้ำจิ้มตราเด็กสมบูรณ์ และน้ำจิ้มตราแม่ประนอม แต่สำหรับคนที่ชอบปรับรสชาติตามใจ น้ำจิ้มโฮมเมดก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม


เคล็ดลับทำ น้ำจิ้มหมูกระทะ ที่อร่อย ที่สุด

  1. เลือกวัตถุดิบสดใหม่: ใช้มะขามเปียกและกระเทียมสดเพิ่มรสชาติ
  2. ปรับรสชาติตามชอบ: เพิ่มหรือลดน้ำตาล น้ำปลา หรือพริกได้ตามรสที่ต้องการ
  3. เพิ่มความหอมด้วยงาคั่ว: งาคั่วช่วยเพิ่มกลิ่นที่เข้ากับหมูกระทะได้ดี
Scroll to Top