
สูตรข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ทำง่าย ข้าวเป็นเม็ดสวย น่ากิน 2024
															สูตรข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว ข้าวมันไก่เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่ใครหลายคนหลงรัก ด้วยรสชาติที่หอมมันจากข้าวและความนุ่มของเนื้อไก่ จึงไม่น่าแปลกใจที่อาหารจานนี้จะมีคนถามหาสูตรข้าวมันไก่หม้อหุงข้าวอยู่เสมอ วันนี้เรามีสูตรข้าวมันไก่หม้อหุงข้าวมาฝาก รับรองว่าทำง่าย อร่อยเหมือนมืออาชีพแน่นอน!
ข้าวมันไก่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน โดยเฉพาะในแถบไหหลำ ซึ่งเป็นสูตรข้าวมันไก่แบบดั้งเดิมที่เน้นการนำไก่ไปต้มจนเนื้อนุ่มและให้รสชาติเข้มข้น น้ำซุปที่ได้จะถูกนำมาใช้หุงข้าว ทำให้ข้าวมีความหอมมัน ต่อมาสูตรนี้ได้แพร่หลายไปทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย ซึ่งนำมาปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบของคนไทย โดยมักเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเฉพาะ
วัตถุดิบในการทำข้าวห่อใบบัว
															- ข้าวสารหอมมะลิ 2 ถ้วย (หรือข้าวสำหรับหุงข้าวมัน)
 - เนื้อไก่ (ส่วนสะโพกหรืออกตามชอบ) 500 กรัม
 - น้ำเปล่า 4 ถ้วย
 - กระเทียม 5 กลีบ
 - ขิงหั่นแว่น 5 ชิ้น
 - น้ำมันไก่หรือน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
 - เกลือ 1 ช้อนชา
 
Table of Contents
วัตถุดิบน้ำจิ้ม
- เต้าเจี้ยวบด 2 ช้อนโต๊ะ
 - พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ
 - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
 - น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
 - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
 - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
 
สูตรข้าวมันไก่หม้อหุงข้าว
- นำข้าวที่ผัดเสร็จแล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปที่เตรียมไว้แทนน้ำเปล่า (ปริมาณน้ำให้เท่ากับการหุงข้าวปกติ)
 - ใส่ขิงหั่นแว่นเพิ่มลงไปในหม้อเพื่อเพิ่มความหอม
 - หุงข้าวจนสุก ข้าวจะออกมาเป็นเม็ดสวย หอมมัน
 
แท็กที่เกี่ยวข้องข้าวมันไก่สูตรข้าวมันไก่หม้อหุง
															
					โพสอื่นๆ				
				

แจ่วฮ้อนหมู: สูตรลับฉบับบ้าน ทำง่าย อร่อยนัว แซ่บอีหลี!
					
			October 3, 2025		
				
				
ตำถั่วหมูกรอบ: สูตรเด็ดเคล็ดลับ ทำง่าย อร่อยแซ่บ!
					
			October 2, 2025		
				
				
สูตรลับ ‘ไก่ย่างสมุนไพร’ หอมอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน!
					
			October 1, 2025