COOKINGHUB เว็บที่รวบรวมข้อมูล สูตรอาหาร สูตรขนมเบเกอรี่ เครื่องดื่ม
  • Home
  • ขนมเบเกอรี่
  • เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต อร่อยง่าย สุขภาพดี ประโยชน์หลากหลาย

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต อร่อยง่าย สุขภาพดี ประโยชน์หลากหลาย

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักขนมที่ใส่ใจสุขภาพ ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและประโยชน์มากมาย Cookinghub จะมานำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับเค้กชนิดนี้ในทุกแง่มุมกัน

รายละเอียดประวัติความเป็นมาของ เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตเริ่มได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เนื่องจากเป็นการปรับสูตรจากเค้กกล้วยหอมแบบดั้งเดิมโดยลดการใช้แป้งขาว น้ำตาล และไขมัน การนำข้าวโอ๊ตมาแทนที่แป้งสาลีช่วยเพิ่มไฟเบอร์และทำให้เค้กมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีขึ้น จนกลายเป็นสูตรโปรดสำหรับผู้ที่ต้องการลดแคลอรี่แต่ยังต้องการขนมที่อร่อย

วัตถุดิบในการทำเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบในการทำเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต
  • กล้วยหอมสุกงอม 2-3 ลูก
  • ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • นมสดหรือนมพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเล็กน้อย
  • กลิ่นวานิลลา (เพิ่มความหอม)
  • ตัวเลือกเสริม: ช็อกโกแลตชิพ, ลูกเกด, หรือถั่วต่างๆ

Table of Contents

สูตรวิธีในการทำ เค้กกลั้วยหอมข้าวโอ๊ต

วิธีที่ 1: ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

  1. บดกล้วยหอมให้ละเอียดในชามผสม
  2. ใส่ไข่ไก่ นมสด น้ำผึ้ง และกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน
  3. ใส่ข้าวโอ๊ต ผงฟู และเกลือ คนให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
  5. นำเข้า หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 160°C อบประมาณ 20-25 นาที

วิธีที่ 2: ใช้หม้ออบลมร้อน

ทำตามขั้นตอนเดียวกัน แล้วนำเข้า หม้ออบลมร้อน อบที่ 180°C นาน 20 นาที

วิธีที่ 3: ใช้ไมโครเวฟ

เทส่วนผสมลงในถ้วยที่เข้าไมโครเวฟได้ ตั้งเวลา 3-4 นาที

วิธีที่ 4: การนึ่ง

ใช้พิมพ์ซิลิโคนแล้วนึ่งในหม้อปกติประมาณ 15-20 นาที

ประโยชน์ในการรับประทานต่อแคลอรี่ของ เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

  • ไฟเบอร์สูง ช่วยในระบบย่อยอาหาร
  • แคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก
  • พลังงานยั่งยืน ข้าวโอ๊ตให้พลังงานช้า ทำให้อิ่มนาน
  • ลดน้ำตาล การใช้น้ำผึ้งหรือผลไม้แทนน้ำตาลช่วยลดความเสี่ยงโรคเบาหวาน

ไอเดียอื่นๆ ในการทำเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต

เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตช็อกโกแลต ใส่ผงโกโก้เพิ่มความเข้มข้น
เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตโปรตีน เติมผงโปรตีนสำหรับสายฟิตเนส
เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตไร้แป้ง ลดแคลอรี่ลงไปอีกโดยไม่ใช้แป้งเลย
เค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ตธัญพืช ใส่ธัญพืชหลากชนิด เช่น อัลมอนด์ เมล็ดเจีย

Scroll to Top