โอเวอร์ไนท์โอ๊ต เป็นเมนูอาหารเช้าที่กำลังได้รับความนิยมอย่างสูงในกลุ่มคนรักสุขภาพ ด้วยขั้นตอนการทำง่าย ไม่ต้องใช้เวลาเตรียมนาน เหมาะสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตเร่งรีบ หรืออยากเลือกทานอาหารที่ดีต่อร่างกาย นอกจากช่วยให้อิ่มท้องแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อีกด้วย
โอเวอร์ ไน ท์ โอ๊ต ใส่ อะไรบ้าง
การทำ overnight oat หรือ overnight oats ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด เริ่มต้นจากการเตรียมส่วนผสมหลัก ได้แก่
- ข้าวโอ๊ต
- นม (นมสด นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์)
- โยเกิร์ต (เลือกเป็นกรีกโยเกิร์ตหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ)
- ผลไม้สดหรือแห้ง เช่น กล้วย เบอร์รี แอปเปิล
- ถั่วและธัญพืช เช่น อัลมอนด์ เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์
ใครที่สงสัยว่า โอเวอร์ ไน ท์ โอ๊ต ใส่ อะไรบ้าง สามารถปรับตามความชอบได้ ทั้งเครื่องปรุงเพิ่มรส เช่น น้ำผึ้งหรือผงอบเชย เพื่อให้เมนูของคุณมีรสชาติที่อร่อยและหอมกรุ่น
overnight oatmeal ใช้ข้าวโอ๊ตแบบไหน
คำถามยอดฮิตอีกข้อคือ overnight oatmeal ใช้ข้าวโอ๊ตแบบไหน คำตอบคือ ควรเลือกใช้ข้าวโอ๊ตชนิด rolled oats หรือ old-fashioned oats เพราะเป็นชนิดที่ผ่านกระบวนการผลิตน้อยกว่า instant oats เมื่อแช่ข้ามคืน เนื้อสัมผัสจะกำลังดี และคงคุณค่าทางโภชนาการได้ครบถ้วน
overnight oats สูตร ที่ทำได้ไม่ยาก
สำหรับผู้ที่กำลังมองหา overnight oats สูตร ง่ายๆ ลองเริ่มต้นด้วยการผสมข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย กับนม 1/2 ถ้วย และโยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่ผลไม้หรือธัญพืชที่ชอบ ปิดฝาภาชนะแล้วนำเข้าตู้เย็นข้ามคืน เพียงเท่านี้คุณก็ได้ overnight oat พร้อมทานในตอนเช้าที่สะดวกและรวดเร็ว
โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต วิธีทำ ให้รสชาติลงตัว
- ผสมของเหลว: เริ่มจากการผสมนม โยเกิร์ต หรือน้ำผลไม้ตามชอบ
- ใส่ข้าวโอ๊ต: คนให้เข้ากัน และเติมน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ตามต้องการ
- เพิ่มท็อปปิ้ง: เช่น ผลไม้สด ถั่ว หรือธัญพืช
- ปิดฝาและแช่เย็น: อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือข้ามคืน
เท่านี้ก็ได้ โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต วิธีทำ แสนง่าย ที่คุณสามารถปรับสูตรให้เหมาะกับรสชาติของตัวเอง
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต ประโยชน์ มากมายต่อสุขภาพ
- อุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย
- มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ
- ช่วยให้อิ่มท้องนาน ไม่หิวระหว่างมื้อ
- สามารถเติมผลไม้ ถั่ว และธัญพืชต่างๆ เพื่อเพิ่มวิตามินและไขมันดี
ด้วยเหตุนี้ โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต ประโยชน์ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาสุขภาพ หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต อ้วนไหม
สำหรับคำถามว่า โอเวอร์ไนท์โอ๊ต อ้วนไหม คำตอบคือ หากเราเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีและมีปริมาณที่พอเหมาะ เช่น เลือกนมไขมันต่ำ ใช้สารให้ความหวานจากธรรมชาติอย่างน้ำผึ้ง และควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้เหมาะสม เมนูนี้จะไม่ทำให้เราอ้วน แต่กลับช่วยให้อิ่มท้องนานและได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต กินตอนเย็นได้ไหม
โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต กินตอนเย็นได้ไหม หลายคนอาจคิดว่าต้องทานเป็นอาหารเช้าเท่านั้น แต่จริงๆ แล้วสามารถทานได้ทุกมื้อ แม้แต่ตอนเย็นก็ยังได้ เพราะมีคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วนและไม่หนักท้องจนเกินไป เหมาะสำหรับมื้อเบาๆ ที่ยังคงรักษาคุณค่าทางอาหาร
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต กี่แคล
ปริมาณแคลอรีใน โอเวอร์ไนท์โอ๊ต กี่แคล ขึ้นอยู่กับส่วนผสมแต่ละอย่าง โดยเฉลี่ยอาจอยู่ราว 200-300 แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หากคุณต้องการควบคุมน้ำหนัก สามารถเลือกใช้วัตถุดิบไขมันต่ำ หรือลดการใส่สารให้ความหวาน ก็จะช่วยลดปริมาณแคลอรีได้
โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต เก็บได้กี่วัน
หลายคนสงสัยว่า โอเวอร์ไนท์ โอ๊ต เก็บได้กี่วัน โดยทั่วไปเมนูนี้สามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 2-3 วัน หากต้องการเก็บได้นานขึ้น ควรแยกท็อปปิ้งหรือผลไม้สดออกไว้ก่อน เมื่อจะทานค่อยใส่ทีหลัง เพื่อรักษาความสดใหม่และรสชาติที่ดี
