ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว: สดชื่นดับกระหาย ทำง่ายได้ที่บ้าน!
สวัสดีค่าเพื่อนๆ นักดื่มทุกคน! วันนี้เราจะมาชวนทำเครื่องดื่มดับกระหายคลายร้อนกัน นั่นก็คือ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว นั่นเองค่ะ เมนูนี้บอกเลยว่าทำง่ายมากๆ วัตถุดิบก็หาได้ไม่ยาก แถมรสชาติยังเปรี้ยวหวานลงตัว หอมกลิ่นชาแดงอ่อนๆ สดชื่นสุดๆ เหมาะสำหรับดื่มในวันอากาศร้อนๆ หรือจะทำเลี้ยงเพื่อนๆ ในงานปาร์ตี้ก็ยังได้เลยค่ะ
ทำไมต้อง ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว?
หลายคนอาจจะสงสัยว่าทำไมต้องเป็น ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว? ทำไมไม่เป็นชาเขียว หรือชาอื่นๆ? คำตอบง่ายๆ เลยค่ะ เพราะว่า ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หวานอมเปรี้ยว ชื่นใจ แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ
ประโยชน์ของ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว
- ชาแดง: มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ
- สับปะรด: อุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
- น้ำผึ้ง: ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว และมีสรรพคุณต้านเชื้อแบคทีเรีย
- มะนาว: ช่วยให้สดชื่น และมีวิตามินซีสูง
สูตร ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว แสนอร่อย
เอาล่ะค่ะ เกริ่นกันมาพอสมควรแล้ว เรามาดูสูตรและวิธีทำ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว กันเลยดีกว่าค่ะ รับรองว่าทำตามได้ง่ายมากๆ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
- ชาแดง (แบบซอง หรือแบบใบ): 2 ซอง หรือ 2 ช้อนโต๊ะ
- สับปะรด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก): 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง: 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความชอบ)
- น้ำมะนาว: 2-3 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามความชอบ)
- น้ำร้อน: 500 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง: ตามชอบ
- ใบสะระแหน่ (สำหรับตกแต่ง): เล็กน้อย
ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด
- ชงชาแดง: นำชาแดงใส่ลงในแก้ว หรือกา แล้วเติมน้ำร้อนลงไป แช่ทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที หรือตามความชอบ
- เตรียมสับปะรด: นำสับปะรดที่หั่นไว้ไปปั่น หรือบดให้ละเอียด
- ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: กรองชาแดงเอาแต่น้ำ แล้วเทลงในแก้ว เติมสับปะรดที่ปั่นไว้ น้ำผึ้ง และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
- เติมน้ำแข็ง: ใส่น้ำแข็งลงในแก้วตามชอบ
- ตกแต่ง: ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ให้สวยงาม
- พร้อมเสิร์ฟ: ดื่ม ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว เย็นๆ ชื่นใจได้เลยค่ะ
เคล็ดลับความอร่อย (ฉบับมือโปร)
เพื่อให้ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว ของเราอร่อยยิ่งขึ้น เรามีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ มาฝากค่ะ
- เลือกชาแดงคุณภาพดี: ชาแดงที่ดีจะให้กลิ่นหอม และรสชาติที่เข้มข้น
- เลือกสับปะรดที่สุกกำลังดี: สับปะรดที่สุกกำลังดีจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวลงตัว
- ปรับปริมาณน้ำผึ้ง และน้ำมะนาวตามความชอบ: ชอบหวานมากก็เติมน้ำผึ้งเยอะหน่อย ชอบเปรี้ยวก็เติมน้ำมะนาวเพิ่ม
- แช่เย็นก่อนดื่ม: การแช่เย็น ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว ก่อนดื่ม จะช่วยเพิ่มความสดชื่น
- ลองเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ: ลองเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ขิง หรือใบเตย เพื่อเพิ่มความหอม และรสชาติที่แปลกใหม่
ไอเดียเพิ่มเติมสำหรับ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว
นอกจากสูตร ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว แบบพื้นฐานแล้ว เรายังมีไอเดียเพิ่มเติมมาให้ลองทำกันด้วยค่ะ
- ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาวโซดา: เติมโซดาลงไปใน ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว เพื่อเพิ่มความซ่า
- ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาวปั่น: นำ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว ไปปั่นรวมกับน้ำแข็ง เพื่อทำเป็นเครื่องดื่มปั่น
- ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาวเยลลี่: นำ ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว ไปทำเป็นเยลลี่
สรุป
เป็นยังไงกันบ้างคะกับสูตร ชาแดงสับปะรดน้ำผึ้งมะนาว ที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ หวังว่าเพื่อนๆ จะชอบกันนะคะ อย่าลืมลองทำตามกันดู แล้วมาแชร์ให้เราฟังบ้างนะคะว่ารสชาติเป็นยังไงบ้าง
ถ้าหากเพื่อนๆ สนใจสูตรอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย สามารถเข้าไปดูได้ที่ CookingHub ได้เลยนะคะ นอกจากนี้ เพื่อนๆ ยังสามารถดูวิดีโอสอนทำอาหารและเครื่องดื่มได้ที่ YouTube ได้อีกด้วยค่ะ
สุดท้ายนี้ ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการทำอาหาร และเครื่องดื่มนะคะ แล้วเจอกันใหม่ในบทความหน้าค่ะ บ๊ายบาย!
